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Envueltos de sol, de las aromas del mediterráneo,
sobre un terreno arcilloso- calcáreo
y protegidos dl frío por las montañas
de Montserrat, nuestros viñedos,
situados al N.E de la D.Q. Penedès,
junto a la capital del cava Sant Sadurní
d´Anoia, disfrutan de un entorno privilegiado.
Siendo fieles a los sistemas de cultivo
tradicionales y respetando el medio ambiente,
nuestra única prioridad es la calidad,
por ello seleccionamos los viñedos
más adecuados para obtener nuestros
vinos y realizamos un estricto control de
maduración hasta obtener el grado
y la acidez idóneos.
Nuestras fincas constituyen un total de
200 hectáreas de viñedos de
las variedades tradicionales blancas Macabeo,
Xarel.lo, Parellada, y la apreciada Chardonnay,
y de las tintas Tempranillo, Merlot, Cabernet,
Sauvignon y Pinot Noir.
Can Llopart de les Alzines está situada
en el municipio de San Sadurní d´Anoia
y es la sede de las cavas y la bodega. Can
Prats y Can Simon , en el municipio de Sant
Llorenç d´Hortons, nos proporcionan
las variedades de Macabeo, Xarel.lo, Chardonnay,
Merlot, Pinot Noir, y Tempranillo de viñedos
viejos de baja producción, Can Castany
y Can Miquel de les Planes, situadas en
Gelida, producen principalmente uvas de
las variedades Xarel.lo, Parellada, y Cabernet
Sauvignon.
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