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El Penedès se extiende entre la
luminosa costa mediterránea y las
frescas alturas de la cordillera prelitoral
catalana, justo entre las provincias de
Barcelona y Tarragona, y abarca una extensión
de poco más de mil kilómetros
cuadrados, donde el cultivo de la vid ocupa
unas 25.000 ha., el clima es mediterráneo
y suave, con una temperatura media de 15ºC
en el bajo Penedès y unos 12ºC
en el Penedès superior, los suelos
son, en su mayoría, arcillosos con
base caliza, el relieve ondulado, que asciende
suavemente desde la costa hasta las altas
sierras del interior, permite implantar
las diferentes variedades viníferas
en sus mesoclimas más adecuados,
los tres mesoclimas que se diferencian son:
El Bajo Penedès
(franja costera mediterránea de clima
cálido y suave), se cultivan principalmente
las variedades Garnacha, Cariñera,
Tempranillo, Xarel.lo, Moscatel y Malvasía.
El Penedès
Medio o Central (llanuras y pequeñas
lomas que se llevan de los 200 a los 400m.
con temperaturas moderadamente cálidas),
en esta zona se encuentran ubicados nuestros
viñedos.
El Penedès
Superior (laderas y pendientes que
alcanzan los 800m. clima fresco y casi continental),
es la zona tradicional de la variedad blanca
Parellada.
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